Curso Saladas da Sicilia

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  • 16 Minutos de duração
  • 3 Aulas
  • 3 Módulos
  • 1 ano de suporte
Parcele em 10x R$ 11,71 (ou R$ 99,90 à vista)
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Lidiane Santiago

Um dos pratos mais tradicionais do verão na Sicília são as saladas. As frutas e legumes, reinam soberanas nas mesas sicilianas neste período,  uma vez que sua colheita acontece concomitantemente com os meses de inverno. Estes produtos podem ser encontrados praticamente em qualquer parte da Sicília.

Neste curso, você irá aprender a fazer as principais saladas sicilianas: Salada Pantesca, Salada de Laranja e Salada de Berinjela.

1 ano Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 1 ano após a matrícula.
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Lidiane Santiago
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Cozinheira profissional pela Egas – 2015. Cursos na Itália em Ragusa e Catania – Casa Timponelli, Scuola di Cucina e Antinco convento - 2016. Gastronomia funcional – 2016.

Realizando alguns trabalhos no  Brasil, optou por ampliar sua pesquisa gastronômica na Europa. Trabalhou em Dublin na Irlanda, em Bologna, Siracusa e Santa Maria Del Focallo na Itália. Practitioner em PNL – Com foco em docência.

Conteúdo Programático

  • 1. Saladas da Sicilia - Salada Pantesca
  • 1. Saladas da Sicilia - Salada de Laranja
  • 1. Saladas da Sicilia - Salada de Berinjela
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