Saladas da Sicilia

Baseado em 0 avaliações
  • 16 Alunos matriculados
  • 16 Minutos de duração
  • 3 Aulas
  • 3 Módulos
  • 1 Avaliação
  • 1 ano de suporte
  • Certificado de conclusão
Parcele em 4x R$ 19,50 (ou R$ 78,00 à vista)
Comprar Agora Dê um passo adiante em sua carreira!
Lidiane Santiago

Um dos pratos mais tradicionais do verão na Sicília são as saladas. As frutas e legumes, reinam soberanas nas mesas sicilianas neste período,  uma vez que sua colheita acontece concomitantemente com os meses de inverno. Estes produtos podem ser encontrados praticamente em qualquer parte da Sicília.

Neste curso, você irá aprender a fazer as principais saladas sicilianas: Salada Pantesca, Salada de Laranja e Salada de Berinjela.

1 ano Sem tempo para fazer o curso agora? Não tem problema.
Você poderá participar desse curso até 1 ano após a matrícula.

Amantes da Gastronomia, gourmets, estudantes e profissionais do setor.

Lidiane Santiago
""


Cozinheira profissional pela Egas – 2015. Cursos na Itália em Ragusa e Catania – Casa Timponelli, Scuola di Cucina e Antinco convento - 2016. Gastronomia funcional – 2016.

Realizando alguns trabalhos no  Brasil, optou por ampliar sua pesquisa gastronômica na Europa. Trabalhou em Dublin na Irlanda, em Bologna, Siracusa e Santa Maria Del Focallo na Itália. Practitioner em PNL – Com foco em docência.

Confira algumas dúvidas mais comuns sobre a emissão e validade do certificado: 

- Meu certificado emitido através deste site tem validação do MEC? 

Os cursos autorizados pelo MEC são de Graduação e Pós-Graduação e as Secretarias Estaduais de Educação autorizam cursos técnicos profissionalizantes e do ensino médio. Cursos online são classificados, por lei, como cursos livres de atualização ou qualificação, ou seja, não se qualifica como graduação, pós-graduação ou técnico profissionalizante. 

Os Cursos Livres, passaram a integrar a Educação Profissional, como Nível Básico após a Lei nº 9.394 - Diretrizes e Bases da Educação Nacional. Essa é uma modalidade de educação não-formal com duração variável, a fim de proporcionar conhecimentos que permitam atualizar-se para o trabalho, sem exigências de escolaridade anterior. 

Educação é um direito de todos e é um incentivo a sociedade, previsto por lei na Constituição Federal.  É com essa base que trabalhamos, incentivando a educação. Os cursos livres e os certificados tem validade para fins curriculares e certificações de atualização ou aperfeiçoamento, não sendo válido como técnico, graduação ou pós-graduação. 

- Meu certificado é aceito pelo CREA, CRC e CRM? 

Conforme explicado acima, nossos cursos são de nível básico e livre, ou seja, servem para atualização e qualificação. Todos esses órgãos são de nível superior.

(Fontes: Secretaria de Educação de São Paulo e ABED)

Conteúdo Programático

  • 1. Saladas da Sicilia - Salada Pantesca
  • 1. Saladas da Sicilia - Salada de Laranja
  • 1. Saladas da Sicilia - Salada de Berinjela
  • Prova Teórica - Saladas da Sicilia
Voltar ao topo